Pour le potimarron, laver, couper en tranches et débarrasser les graines, on garde la peau.
Mettre sur une plaque avec un papier de cuisson les demi-lunes de potimarron.
Eplucher, couper un oignon et l’éparpiller.
Un filet d’huile d’olive un peu partout.
Sel, poivre
Paprika, ail en poudre
Thym et romarin
Pour l’assaisonnement c’est suivant les envies.
Four préchauffé à 210°C
Enfourner 40/50 min (suivant votre four) cela doit confire.
Finir par une touche de miel sur chaque portion et remettre au four 5/10 min.
